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Gesunde Fette

Natürliche Öle als „gesunde Fette“ und Alternativen zur klassischen Butter.

„Fett ist Geschmackträger“ und „Fette sind ungesund“ hört man häufig wenn man über das Thema Fette spricht, doch so einfach ist es nicht!

Ungesunde vs. Gesunde Fette:

Genrell unterscheidet man zwei Arten von „Fetten“ die ungesättigten Fettsäuren und die gesättigten Fettsäuren.